Mayka Mafé Nogueroles, metge especialista en medicina interna amb màster en nutrició a Hospital HLA Sant Carles de Dénia explica: "Portar una dieta equilibrada i adquirir hàbits de vida saludable durant tot l'any són els pilars per aconseguir l'anhelat pes ideal, encara que més important que això és tindre una bona salut". A més Mayka afegeix que "Per aconseguir aquest objectiu cal adquirir un bon estil de vida, perquè ens ajuda a prevenir malalties, però també millora la nostra autoestima i vitalitat".
Els bons hàbits alimentaris són essencials per aconseguir progressos en la nostra figura i benestar físic. Per això cal descartar falsos mites i dietes desaconsellables. A més tampoc es poden aconseguir els bons hàbits de la nit al dia sinó que cal suprimir els mals patrons.
"El nostre estat d'ànim pot traslladar-se a la taula, eliminant o obrint el nostre axicotet i influenciant la quantitat i qualitat del que mengem", Afegeix la doctora Mafe.
Per assolir l'èxit en una dieta és molt important detectar aquests problemes per abordar-los. En algunes ocasions el pes no és més que la punta de l'iceberg d'altres problemes, i es constitueix com a punt d'abordatge a partir del qual, podem detectar altres problemes de salut. Tan important com establir unes pautes nutricionals i de vida saludable, hem de prestar atenció a l'enfortiment de la convicció de voler adoptar una bona nutrició.
"Intento donar poder als meus pacients, és a dir, donar-los un paper actiu en la gestió de la seua salut. Un pacient empoderat és un pacient amb capacitat per decidir, satisfer les seues necessitats i resoldre problemes, amb pensament crític i control sobre la seua vida ", Comenta la facultativa.
Falses dietes, falsos mites
Voler un cos bonic de forma ràpida fa que la gent es decanti pels dubtosos mètodes que podem trobar a internet o en revistes, "Aquests mètodes, o com se li coneix popularment 'dietes miracle', 'dietes exprés' són desequilibrades, suposen un menor aportació d'energia, són deficitàries en minerals i vitamines, i el seu seguiment implica risc de mancances de micronutrients, amb els consegüents trastorns orgànics i metabòlics. A més, amb moltes d'elles perds aigua, proteïnes i múscul però no greix", Declara la Dra. Mafé.
Un altre fals mite que hem de rebutjar és la creença que beure aigua durant o després dels àpats engreixa, totalment fals, perquè l'aigua no té calories i per tant no engreixa mai, o que saltar-se àpats aprima: l'única conseqüència d'això és augmentar l'ansietat i fomentar el pica-pica. Consumir pa o prendre fruita després dels àpats engreixa: el pa pertany al grup dels hidrats de carboni, fonamentals en una alimentació saludable o prendre la fruita té les mateixes calories abans, durant o després dels àpats.
