Aticcook Bruno Ruiz és un espai gastronòmic on viuràs una experiència sense precedents.
En aquest restaurant es crea un vincle entre el cuiner i comensal, tot fomentant la transparència de la cuina del xef Bruno Ruiz.
La base de Aticcook és la cuina mediterrània tractada amb molta cura i la destresa a l'hora de fusionar sabors nous.
Passió, disciplina, revolució i inconformisme, aquests són 4 adjectius que defineixen a la perfecció el restaurant. Aticcook es defineix com un lloc particular, encara que també cerca ser únic, singular, extraordinari i, sobretot, sorprenent.
El principal objectiu es converteix en crear una experiència divertida i fascinant a través de la seua cuina vista, on el xef Bruno Ruiz prepararà els plats davant teu amb total transparència, conversant sobre cada producte utilitzat i explicant el procés d'elaboració pas a pas.
trobaràs Aticcook a l'àtic del sala d'exposició del dissenyador Pepe Cabrera a Dénia. Aquí descobriràs l'autèntica essència de Bruno Ruiz a cada plat, desvetllant el segell personal del xef: l'ús de la millor matèria primera sense posar barreres a les diferents cultures, vivint així una vetllada gastronòmica inoblidable.
Fes ja la teua reserva, atreveix-te a viure una experiència culinària única!
Dono fe de tot.
Moltes estrelles Michelin haurien d'aprendre.
Enhorabona, Bruno.
Tornarem sempre que puguem.