Dénia.com
Cercador

Programa del D*na Festival 2022 de Dénia: horaris complets

Informació
Data d'inici: 30 de setembre de 2023
Data de finalització: 01 d'octubre de 2023
Tipus d'esdeveniment: Xerrada / conferència
Lloc: Marineta Cassiana
Entrada: Lliure
esdeveniment finalitzat

Consulta la programació completa de l'actual edició del DNA Festival, la gran cita gastronòmica de Dénia, amb la llista de participants i horaris pels quals passaran per cadascun dels dos escenaris disposats novament a la Marineta Cassiana.

Dissabte, 30 de setembre

Escenari del Mar (principal)

  • 16: 30-17: 15 Pablo González, de Cabanya Buenavista (El Palmar, Múrcia)
  • 17: 15-18: 00 Carolina Álvarez, del Restaurant Quique Dacosta (Dénia)
  • 18: 00-18: 45 Ángel León, d'Aponent (El Port de Santa Maria, Cadis)
  • 18: 45-19: 30 Sergio Bastard, de la Casona del Jueu (Múrcia)
  • 19: 30-20: 15 José Avillez, de Belcanto (Lisboa, Portugal)

Escenari L'Exquisit Mediterrani (central)

  • 12: 00-12: 45 Satxa Menard. Gamba Roja de Dénia amb verdures confitades amb garum de Loire (Tours)
  • 13: 00-13: 45 Vicente Simó, formador de cuina del CDT Dénia. El CDT Dénia cuina el mar + Còctel d'aigua de Dénia, elaborat per l'alumnat del CIPFP de Dénia
  • 14: 00-14: 45 Roberto Atzeni, de Malaspina (Benidorm)
  • 15: 00-15: 45 Eduardo Espejo, de Flama (València)
  • 16: 30-17: 15 Miguel Rivas, de Noa (Elx)
  • 17: 45-18: 30 Miquel Gilabert, de Mare (Benidoleig)
  • 19: 00-19: 45 Maruja Santacreu i Marta Devesa, de la Llar del Pescador (la Vila Joiosa)
  • 20: 15-20: 45 Nuria Sanz, Oscar Ollero i Jonatan Santana, de l'Estibador (València)
  • 21: 00-21: 30 Candela Castelló, de Celler Finca Collado, Juan García, de Celler Las Virtudes, i Mara Bañó, de Celler Les Freses. Estovalles i Vi: experiències enogastronòmiques.

Diumenge, 1 d'octubre

Escenari del Mar (principal)

  • 12: 30-14: 30 Xicotet Artistes & Mural Col·lectiu El Mar, dirigit per l'artista Tardor
  • 16: 30-17: 15 Lucía Freitas, de Tafona (Santiago de Compostel·la)
  • 17: 15-18: 00 Sergio Torres, de Cuina Germans Torres (Barcelona)
  • 18: 00-18: 45 Nacho Manzano, de Casa Marcial (Parres, Astúries)
  • 18: 45-19: 30 Josean Alija, de Nerua (Bilbao)

Escenari L'Exquisit Mediterrani (central)

  • 12: 00-12: 45 Federico Pian, del Gato Blanco (El Campello)
  • 13: 00-13: 45 Eva Ferrer, Alejandro Serna i Estefania Menargues, de Restaurant Vine (Alacant)
  • 14: 00-14: 45 Arrossos tres mars. Mediterrani, albufera i marjal. DO Arròs València
  • 16: 30-17: 15 Pedro Berja, Es pot crear creativitat?, de Destapa't (Benicarló)
  • 17: 45-18: 30 Dora Perelló, Coca de mar i hortade la Coqueria (Dénia)
  • 19: 00-19: 45 Anay Bueno, Cuina d´autor des d´un punt de vista creatiu i vegetal, de Cor de Carxofa (Benicarló)

Accedeix a tota la informació del D * na Festival 2023 aquí.

6 Comentaris
  1. Maria Otero diu:

    La mare que els va parir! I ara t'arriben dues factures d'aigua x no sé quin impost de sanejament i les q vindran. Això sí, quan arribin les eleccions votarem com a xaiets, en comptes de fer-los fora als lleons.

  2. Luis diu:

    Tot això subvencionat però per a les infraestructures de clavegueram diuen que no hi ha un euro i que pagui cada veí 7500€. Sense vergonya.

    • Vicent diu:

      El 1987 vaig pagar 30.000 pessetes (de les de llavors) a més del permís d'obres, projecte, etc… com a «CÀNON URBANÍSTIC» que prevenia les despeses per urbanització entre les quals s'incloïa clavegueram. No sé en què l'Ajuntament ha fet servir la meua aportació i les dels milers d'habitatges que es van construir aleshores, però si hui he de pagar ni un sol euro PER A LA CLAVEGUERA QUE NO HAN REALITZAT, tinc dret a sentir-me estafat per una administració que està gastant milions en allò que se'ls sembla siga això o «reformar la glorieta» o arruïnar el comerç de Dénia amb les seues capritxoses «peatonalitzacions». Sens dubte SINVERGÜENZAS!!

    • Ignacio diu:

      Però quan vénen Festes (que ultimanent és gairebé cada dia) tothom calla. Ni una manifestació tenen collons de fer,

    • Toni diu:

      COST DEL DNA: 250.000 € de diners públics

      • Maria Otero diu:

        La mare que els va parir! I ara t'arriben dues factures d'aigua x no sé quin impost de sanejament i les q vindran. Això sí, quan arribin les eleccions votarem com a xaiets, en comptes de fer-los fora als lleons.


37.861
4.463
12.913
2.690