Divendres passat, 16 de març, s'inaugurava en el Centre d'Art l'Estació l'exposició Eduquem l'Gust.
Fruit de la col·laboració de l'escultora deniera i professora de la Universitat Miguel Hernández Imma Mengual amb un grup de professors de la Universitat d'Alacant dirigit pel professor Josep Bernabéu Mestre, l'exposició ofereix dues mirades sobre l'alimentació, des de la història i des de l'art, destinades a reflexionar sobre el paper de l'alimentació en la vida de les persones i les societats.
Al fil d'aquesta doble exposició, es generaran una sèrie d'activitats relacionades amb l'educació del gust:
El repte d'ensenyar a menjar. L'educació en alimentació i nutrició
Ponents:
modera:
La gastronomia saludable com a objectiu: el paper de la restauració i els menjadors escolars.
Ponents:
modera:
L'educació del gust artístic
Ponents:
modera:
Així mateix, al llarg del mes d'abril es desenvoluparà el projecte CineTapa, En col·laboració amb el Cine Club Pessic, que oferirà al públic l'oportunitat de maridar cinema i gastronomia gaudint d'una bona pel·lícula i d'una tapa inspirada en ella que elaboraran per a l'ocasió les cuineres locals Mª Luz Piera i Sole Ballester.
El CineTapa es realitzarà també amb col·legis i instituts i altres associacions com la Llar del Jubilat, oferint, aquest cop, tapes inspirades en els curtmetratges que es projectaran.