| Carrer de l'Pintor Segrelles, 13 (la Xara) Veure mapa | |
| 629 26 59 18 | |
| elracodelaxara.com | |
| elracodelaxara | |
| elracodelaxara | |
| elracodelaxara@gmail.com |
Un innovador concepte gastronòmic a la Marina Alta, un lloc que uneix gastronomia i intimitat: El Racó de la Xara.
«Aquí el 95% és producte, el 5% és fantasia, i així constantment»: Així resumeix la seua filosofia Teo Pou, qui després de molts anys recorrent Espanya i Europa, enriquint el seu paladar amb tots els sabors que trobava, va decidir establir-se i oferir tot el que havia après. Després de tant de temps fora, El Racó de la Xara et fa sentir com a casa, però com a casa de veritat.
Consulta la carta completa aquí.
El millor sabor prové del millor producte
A El Racó de La Xara s'asseguren que assaboreixes la versió més completa de cada plat. Cada ingredient està estudiat al detall, i el seu xef, Ròmul, que ha treballat als millors restaurants de la zona, els acaba de donar el toc més deliciós.
Restaurant íntim i amb encant
Al Racó de La Xara la decoració està molt cuidada, com els plats. Cap detall no es deixa a l'atzar, amb un mobiliari sofisticat que recorda els txokos bascos, com per exemple la seua preciosa i robusta barra de fusta. Perquè l'experiència gastronòmica no només la gaudeixis amb el gust sinó també amb la vista.
Excel·lent !!!
Un lloc diferent amb una qualitat excepcional i un servei diferent.
Productes de sempre preparats amb molta cura.
Un lloc molt especial, tot un descobriment.
tornarem
Très beau souvenir
Accueil, charme, intimité,
Lieu insòlit
Savoureux
Inevitable
Gràcies
Es veu Bons platets m'encantaria
Very different! A la fi de la nit s'ha de prendre una recepta mèdica mèdica, tenen una empenta i un espai amb un catching displays pel que fa a 'wine' no és el restaurant usual. the kitchen. Some very discret people who like to welcome you almost personally. És never be crowded and you will never be disturbed by other visitors' behaviour in this never les minimalist open white clean spaces. We enjoyed excellent food which was introduït per one of the staff, the wine was just an other highlight. 'Superb' in simplicity and taste!
Thank you very much indeed! See you soon!
Magnífic restaurant, tot fantàstic, des del menjar al tracte del personal. Ambient acollidor i íntim en un local dissenyat amb molt de gust. Totalment recomanable
Un lloc moltyyyy recomanable. Servei excel·lent. Gènere i cuina excel·lent. Ambient excel·lent. A més, t'ensenyen tot el local i les explicacions són molt interessants. Tornaré quan siga per la zona i ho recomanaré.
Excel·lent soirée passée dans ce restaurant où tout était parfait de l'accueil à la sortie. Mets succulents t'uneix cave à vins que l'on voudrait bé avoir chez sóc. Personnel très accueillant et compréhensif avec le soucis du langage. Je recomane vivement.
Va ser un “impressionant” descobriment, totalment fortuït. Excel·lent qualitat i estupenda atenció. Tot i que ens agafa lluny, tornarem i, potser ben aviat.