Marina de Dénia obre un nou espai per promocionar els productes comarcals
El director de Marina de Dénia, Gabriel Martínez, el gerent de ARTEVINO, Frederick Corbel i el viticultor Manu Guardiola, han presentat aquest matí el nou espai ubicat al port esporteu i turístic. "ARTEVINO és un racó preciós, en una terrassa molt bonica, amb unes vistes increïbles, que serveix tapes basades en productes de qualitat de la nostra comarca. El que pretenem és aprofitar la diversitat dels clients que arriben al nostre port i oferir-los tots els productes que es fan a la nostra terra ", ha assegurat Gabriel Martínez.
La finalitat d'ARTEVINO és potenciar a les xicotetes empreses de la comarca i que puguen seguir mantenint els llocs de treball. "És el moment adequat per a un projecte com aquest. Consumir a la comarca és invertir en un mateix. La nostra economia necessita d'aquest consum i d'aquest suport que ha de començar des del més local ". El celler de Xaló, Manu Guardiola, Les Freses, de Jesús Pobre, el pa de l'obrador Beekery de Dénia, que utilitza farines de Jesús Pobre o Cervesers Gateros, la cervesa que prové de Gata de Gorgos, són alguns dels proveïdors que participen en aquest projecte.
Frederick Corbel ha comentat durant la presentació que "aquest espai neix per col·laborar amb tots els productors locals. Volem apropar el públic de la Marina de Dénia la quantitat de productes que té aquesta comarca. Tenim vi, oli, cervesa, pa i altres moltes coses que poden degustar i portar-se a casa ". ARTEVINO està obert a qualsevol persona que vulgui mostrar el seu producte.
"Em va agradar molt la idea de tindre una botiga on es dóna molta importància a producte local i poder anar acompanyat de la gastronomia i així potenciar tots els productes. És un marc idoni i estem molt agraïts d'estar aquí ", ha apuntat Manu Guardiola, viticultor.