Les Jornades de Vi & Gastronomia del Hotel Les Rotes col·laboraran amb la investigació del càncer de pàncrees

L'Hotel Les Rotes acollirà, el proper dilluns 20 de maig, un esdeveniment especial que uneix el gust pel vi i la gastronomia amb la solidaritat.

Les Jornades Vi & Gastronomia arrancaran a les 17:30 hores amb la presentació dels vins més singulars i amb personalitat per part dels seus proveïdors als assistents a la jornada.

A les 18:00 hores, Paco Peña, amb la col·laboració de Barris Alta Gastronomia oferirà una ponència sobre Formatges Valencians, a la qual seguirà, a les 19:00 hores, la xerrada sobre Vins amb Ànima a càrrec d'Enrique García, sommelier de l' restaurant Bon Amb de Xàbia. Les ponències finalitzaran a les 20:00 hores amb la presentació de Copes Riedel i el tast de diferents vins singulars.

A les 21:30 hores donarà començament, al restaurant Punta Negra de l'Hotel les Rotes, el sopar solidari que destinarà els beneficis a la investigació de el càncer de pàncrees a través de l'associació Amunt Contra el Càncer.

Els interessats a assistir-hi poden reservar la seua taula trucant al 96 578 03 23 o enviant un correu electrònic a vinoygastronomia20mayo@gmail.com.