El D*na Festival confirma els primers noms que pujaran als escenaris de Dénia
En poc més d´una setmana Dénia recuperarà el D*na Festival. La Marineta Cassiana es tornarà a omplir de gent per gaudir de la millor gastronomia, amb una aposta que ha esdevingut tot un esdeveniment després de les dues primeres i exitoses edicions.
Durant el cap de setmana de l'1 i el 2 d'octubre el D*na tornarà als seus orígens. La celebració, novament ubicada a la Marineta, tornarà al format amb què va néixer, impulsant la col·locació de casetes on poder comprar productes i racions, davant d'una enorme taula que recorre tot el passeig amb vista al mar. I, com a plat principal, dos escenaris en què s'apujaran personalitats del món de la gastronomia per realitzar diferents presentacions i showcookings.
Els xefs que pugen a l'escenari sol ser un dels reclams principals del festival. Aquest any, però, han decidit apostar per donar a conèixer aquells projectes que encara no han estat reconeguts amb títols de la talla de les Estrelles Michelin o els Soles Repsol, però que mereixen ser escoltats. No vol dir que no hi hagi cares conegudes, però cobraran una rellevància especial les grans promeses.
Primers confirmats del D*na 2022
Tot i que encara no se saben totes les persones que participaran en aquest D*na Festival 2022, ja s'han revelat els primers noms que passaran pels escenaris de la Marineta. Aquests són:
- Mario Sandoval, del restaurant Coque (Madrid), que compta amb dues estrelles Michelin i tres Soles Repsol
- Diego Guerrero, del restaurant DSTAgE (Madrid), que compta amb dues estrelles Michelin
- Aina Serra, del restaurant Casa Pepa (Ondara), que compta amb una Estrella Michelin i dos Soles Repsol
- Quique Dacosta, del restaurant Quique Dacosta (Dénia) i El Poblet (València), amb tres estrelles Michelin i dues estrelles Michelin, respectivament
- Miquel Ruiz, del Baret de Miquel (Dénia), que compta amb un Sol Repsol
- Bruno Ruiz, del restaurant Aticcook (Dénia), que compta amb un Sol Repsol
- Ricardo Temiño, del restaurant La Fábrica (Burgos)
- Cristina Figueira, del restaurant El Xato (La Nucia), amb una Estrella Michelin i un Sol Repsol
- Federico Cervera, Diana Cervera i Luis Cañizares, dels Magazinos (Dénia)
- Massimo Arienti, Giovanni Mastromarí i Matías Farfan, del restaurant Nomada (Dénia)
- Maria José San Román, del restaurant Monastrell (Alacant), amb dos Soles Repsol
- Mario Doria i Quique Barella, del Grup Gastroaddictes (València)
- Belén Escrivá i Óscar Marí, del restaurant La Xerna del Mar (Dénia)
- José Manuel López, del restaurant Peix&Brases (Dénia), amb una Estrella Michelin i dos Soles Repsol
- Marcs Morán, del restaurant Casa Gerardo (Prendes, Astúries), amb una Estrella Michelin i tres Soles Repsol
- Cristina Baixauli, del restaurant Aigua de Mar i Casa Benjamí (Dénia)
- Julia Lozano, del restaurant El Faralló (Dénia)
- Rosa Martí, del restaurant La Giralda (Dénia)
- Mari Luz Piera, del restaurant El Pegolí (Dénia)
- Antonio Jesús Morante, del restaurant Café Plaza (Catral)
- Roberto Atzeni i Miguel Bonet, del restaurant Malaspina (Benidorm)
- Miquel Gilabert i José Manuel Bisetto, del restaurant Mare (Benidoleig)
- Evenor Sevilla i Francisco Flores, del restaurant Masia la Mota (Alcoi)