Al centre de la ciutat, concretament a la carrer Loreto, entre la bulliciosa atmosfera de bars i la vibrant energia mediterrània, Es troba el Redolí. Un xicotet i acollidor restaurant que es converteix en el lloc ideal per gaudir d'una dinar o sopar mentre absorbeixes lenergia única que desprèn Dénia.
En aquest restaurant pots trobar plats típics que reflecteixen la riquesa de la cuina mediterrània. A la carta tenen una àmplia varietat de plats entre els quals et serà molt difícil triar. Des de les tapes més tradicionals valencianes fins carns, peixos o arrossos. Cada plat és una obra mestra, preparada amb ingredients frescos i de qualitat.
Veu i descobreix per què el Redolí és més que un restaurant; és una destinació culinaria que captura l'essència mateixa de Dénia.