Dénia.com
Cercador

Pego i Dénia promocionen l'arròs de la comarca de la Marina Alta

06 de setembre de 2017 - 17: 00

El Pla d'Acció Dénia&Marina Alta Tastinglife serà present a la "I Setmana Gastrocultural" que se celebrarà a Pego del 11 al 16 de setembre amb diferents activitats que tenen per objecte la promoció de l'arròs de la comarca.

L'organització va a càrrec de les regidories de Turisme, Promoció Econòmica i Cultura de l'Ajuntament de Pego, i compta amb la col·laboració de l'Ajuntament de Dénia a través de l'Oficina de la Innovació i la Creativitat. Dissabte passat, al Mercat de Dénia. va tindre lloc una presentació escenificada d'aquestes jornades i en els pròxims dies els productors d'arròs de Pego recorreran tots els mercats públics de la Marina Alta.

Amb l' "Setmana Gastrocultural" es pretén promocionar l'arròs de la marjal des de perspectives tan diferents com la natura, la cultura o la gastronomia. S'ha elaborat un ampli programa que preveu demostracions culinàries, taules rodones, i visites als camps on es fa el cultiu de l'arròs.

Programació de la Setmana Gastrocultural

Dilluns 11 de setembre

"A les 12: 00 Hores: S'escenificarà a la Marjal la sega de l'arròs.
A les 18: 00 Hores: Els hostalers de Pego participaran en un showcooking on elaboraran diversos plats amb l'arròs com a base.

Dimarts 12 de setembre

A les 18: 30 Hores: Dues taules rodones, una sobre gastronomia i turisme i una altra sobre l'arròs de la marjal Pego-Oliva.

Dimecres 13 de setembre

A les 18: 30 Hores: A la Casa de Cultura, homenatge a les dones cuineres del municipi de Pego, amb exposició de fotografies antigues i reconeixement de la feina realitzada durant molts anys.

Dijous 14 de setembre

A les 10 Hores: A la plaça de l'Mercat, "street marketing", Recepció i agermanament a la"Associació Amics de la Costa"

Divendres 15 de setembre

A les 19 Hores:L'Ajuntament de Pego concedirà el títol de fill adoptiu al restaurador denier, fill de pegolins, Pepe Piera, que ha portat el nom de "el Pegolí"Per tot el món des del seu establiment de Les Rotes fundat en 1943.

Dissabte 16 de setembre

A les 9 Hores: Visita guiada al Parc Natural de la Marjal.

Col·laboració entre els ajuntaments de Dénia i Pego

La col·laboració entre els ajuntaments de Dénia i Pego entra dins de dues de les prioritats de el Pla d'Acció Dénia & Marina Alta Tastinglife de la Ciutat Creativa de la Gastronomia de la UNESCO: són la promoció i l'impuls de l'producte i dels productors locals de la Marina Alta, i de manera destacada, aquells productes tradicionals, com és el cas de l'arròs bombó; i d'altra banda l'aliança entre administracions locals amb l'objectiu de promoure la creació d'un ecosistema de producció i transformació agroalimentària a la Marina Alta.

Deixa un comentari

    37.861
    4.463
    12.913
    2.700