El vi produït a la comarca de la Marina Alta està vivint un gran moment. La societat està cada cop més conscienciada de la seua importància i aposta per consumir aquest suc davant d'altres denominacions, però això és només l'inici d'un llarg camí a recórrer que acabarà situant els vins de la Marina al lloc on corresponen.
Per a això és molt important la unió dels productors, associacions i les entitats municipals i comarcals, que junts poden aconseguir l'objectiu. El primer pas es va donar a Ondara la setmana passada, on tots ells van debatre els continguts que guiaran la III Fira Marina Alta con los 5 sentits: L'aroma, Els nostres vins. Un esdeveniment que tindrà lloc els propers 11 i 12 de novembre aen el Prat de Ondara i que pretén ser un aparador de tots els vins que es produeixen a la Marina Alta.
Els punts base d'aquesta fira seran la conscienciació social del vi de la Marina Alta com a fenomen cultural, l'aposta per prestigiar la denominació comarcal i la potenciació del consum i distribució interior, tal com va explicar el gerent de la Macma, Jovi Lozano, durant la reunió.
Un manifest pel vi i tasts durant la fira
Per a l'obertura de la trobada que tindrà lloc al novembre està prevista la lectura i signatura d'un Manifest pel Vi que serà el document des del qual construir una campanya per a la divulgació dels vins de la Marina Alta. Una finalitat que es veurà reflectida en les vuit tastos de vi programades per al cap de setmana: d'una banda, el dissabte 11 a la vesprada, a partir de les 18: 00 hores, es desenvoluparan els tastos dedicades al moscatell, als vins negres (19.00 hores) i als vins dolços (20.00 hores).
Aquest bloc es repetirà diumenge següent al matí amb un següent torn dedicat al moscatell (11: 00 hores) i als vins negres (12: 00 hores) mentre que un tast de vermuts tancarà la sessió matinal a les 13.00 hores. Diumenge a la vesprada, a les 17: 30 hores, hi haurà un tast dedicada als rosats i als dolços i, a continuació, un tast d'escumosos tancarà la programació de tastos.
Des de l'organització de la Fira recorden que la inscripció és lliure i limitada a un tast per persona -excepte els restauradores- i que les places poden reservar al correu comunicacio@macma.org o al Facebook de la Macma (Mancomunitat Cultural de la Marina Alta).
expositors
A la fira hi participaran les Oficines i departaments municipals de Turisme, com a representants dels pobles de la comarca, mentre que la part central de Prat serà un aparador dels productors de Marina, les referències podran adquirir-se en cada estand.
Hi assistiran Cellers Fondarium, Joan de la Casa, Celler Teulada-Cooperativa Agrícola Sant Vicent Ferrer, Briga de Xoc, Essèncias de Muscat, Les Freses de Jesús Pobre, Gutiérrez de la Vega, Cellers Parcent, cellers Xaló, Biomoscatell i Antonio Llobell.
D'altra banda, la presència de les associacions del gremi serà destacada: Associació del Moscatell de la Marina Alta, Bancals de Vi i Vins Singulars i del Poble de la Marina Alta, totes elles entitats que treballen per la reivindicació transversal del fet vitivinícola.
