Turisme Dénia i l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Marina Alta (Aehtma) van ser presents, aquest cap de setmana passat, a la I Mostra de Turisme de la Comunitat Valenciana celebrada a València.
El públic assistent es va acostar al nostre estand mostrant gran interès a conèixer les rutes de senderisme pel Parc Natural del Montgó, L'oferta cultural i l'oferta d'allotjaments i restaurants.
A més, en aquesta fira, la gastronomia de Dénia va estar representada pel xef Bruno Ruiz del Restaurant Aticcook, Que va delectar als assistents amb un carpaccio de carxofes amb amanida de brots tendres, capellà a la flama i oliva negra i croquetes d'arròs negre de calamars i gambes.
Això està bé! I dic jo ¿la informació facilitada als interessats és només en valencià? O també inclou el castellà? No oblidem que les dues llengües són cooficials i que com a tal, han de conviure, cohabitar, coexistir!