Ahir diumenge, 5 d'agost, els Majorals de Sant Roc van celebrar el seu tradicional concurs de paelles, emmarcat dins de les festivitats de Moros i Cristians. El certàmen, que va començar al voltant de les 12:00h, va estar patrocinat per l'AEHTMA (Associació d'Empresaris Hostalers de la Marina Alta). En total, sis grups de cuiners van entrar en concurs: grup Ximo Smash, filà Amazigh, filà Alkamar, filà Berebers-Tuaregs, filà Templaris y falla Baix la Mar. A més, la Confraria de Sant Roc va demostrar el seu maneig en la cuina tradicional valenciana, si s'escau fora de premis.
A les 14: 30h el jurat va valorar una per una la paelles. El tribunal va estar format per Marc Miquel (Miquel Gelaters), Pepe Marí (Hotel Costablanca), Paco Caselles (Capità Moro 2012) i Just Morales (Capità Cristià 2012). Aquestes quatre personalitats van decidir atorgar-li el primer lloc a la paella de la filà Templaris. La filà Amazigh i la filà Alkamar es van endur un segon i tercer lloc, respectivament.
-
El president de l'AMMICC, Josele Maldonado, durant el Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc
-
L'alcaldessa, Ana Kringe, ajuda a cuinar la paella de la seua filà Alkamar
-
La comisió fallera de Baix la Mar, amb la seua paella de el Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Abecerrajes acudeix al Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc malgrat no participar
-
La filà Alkamar, amb la seua paella del Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Alkamar s'emporta el tercer premi de el Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Amazigh, amb la seua paella de el Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Amazigh s'emporta el segon premi del Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Berebers-Tuaregs, amb la seua paella del Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Templaris, amb la seua paella del Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
La filà Templaris s'emporta el primer premi del Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
-
Els capitans de l'AMMICC 2012 valoren les paelles del concurs
-
Els concursants preparen el plat típic valencià sota l'atenta mirada dels vianants
-
Marc Miquel valora amb deteniment les característiques de cada paella
-
Pepe Martí realitzant el tast de les paelles
-
Sis entitats participen en el Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc
-
Sis paelles entren a puntuació al Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc
-
Adorno a la paella de la filà Berebers-Tuaregs
-
Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc
-
El grup Ximo Smash, amb la seua paella de el Concurs de Paelles dels Majorals de Sant Roc 2012
