Des del passat mes de juliol, el Museu Valencià de la Il·lustració i la Modernitat (MuViM) acull l'exposició Quique Dacosta. paisatges Transformats, Un recorregut per la tècnica i el procés creatiu dels seus processos culinaris.
Ara, quan l'exposició ha estat visitada per més de 5.000 persones i amb la notícia de la seua prolongació fins al pròxim 6 de gener, s'ha presentat el catàleg de la mateixa, que recull el contingut de l'exposició, material inèdit i altres col·laboracions de destacades personalitats del món de la cultura i els mitjans de comunicació, com Alejandro Sanz, Purificación García, Sergio Coimbra o Jose Maria Manzanares, que comparteixen els seus propis "Paisatges transformats".
A la presentació del catàleg, que es va celebrar al museu, el xef va estar acompanyat pel director de MuVIM, Rafael Company i la comissària Beatriz García, de QB Arquitectes. Dacosta va afirmar que "Aquest catàleg no és un llibre de receptes sinó la recepta de la passió, l'amistat i les ganes d'explicar de cor el treball de molta gent".
Així mateix, Quique Dacosta va anunciar que el proper 13 de novembre se celebrarà la jornada Connexions dibuixant el futur de la Comunitat Valenciana, Uns tallers per a nens i xerrades en què participaran professionals de diferents disciplines, entre els quals es troba el propi Quique Dacosta.
