Dénia.com
Cercador

HLA Sant Carles ens dóna alguns consells perquè la dieta post nadalenca ens doni resultats

18 de gener de 2019 - 11: 30

En HLA són conscients que perdre pes és una tasca dura i que la millor manera és deixar-se aconsellar per un professional nutricionista.
Per ajudar-te amb aquest objectiu, a l'àrea de nutrició de HLA Sant Carles ens proposen alguns consells.

No menjar menys quantitat i amb menys freqüència sinó menjar igual o més quantitat, però sempre aliments més saludables i augmentant la freqüència de menjars al dia.

Per a això només hi ha una clau: el consum de fruites i verdures, així com els cereals integrals com la pasta, el pa o l'arròs integral sense oblidar els llegums. Aquests aliments aporten gran quantitat de fibra, aigua i vitamines i minerals, importants perquè l'estat nutricional siga adequat.

Igualment es recomana consumir tant en menjar com en el sopar un plat de verdura, que ajudi a la sensació de sacietat, aportant poques calories i gran quantitat de nutrients.

Si la dieta no està donant els resultats que s'esperen, aquest equip t'ofereix respostes a sis preguntes que segur que t'estàs fent en aquest moment:

Quins aliments fan aprimar més?

Marián Martí Ballester, nutricionista d'HLA Sant Carles de Dénia declara que "no existeixen realment aliments que engreixin o aprimin per si mateixos si no que els aliments té una determinada densitat calòrica, és a dir, depenent de la proporció dels diferents nutrients que contingui l'aliment en concret tindrà més o menys calories". En aquest cas, els aliments amb més contingut en greix solen ser els aliments amb major contingut calòric ja que 1 g de greix ens aporta 9 kcal, enfront de les proteïnes o els hidrats de carboni que ens aportarien 4kcal, el que no vol dir que cal suprimir els aliments amb alt contingut en greix sinó que cal limitar-los, sobretot aquells la greix és de el tipus saturat com carns grasses, productes processats com la pastisseria industrial. En aliments com les fruites i les verdures es troba el cas contrari, grans quantitats que aporten poques calories a causa del seu gran contingut en aigua. 

Per fer esport al gimnàs. Què complements cal prendre?

Daniel Martínez Pardo, nutricionista d'HLA L'Àngel de Màlaga, afirma que, encara que es faci esport físic al gimnàs, no hi ha per què variar la dieta si ja es porta una alimentació sana i adequada. Incrementar el consum de fruites i verdures ajudarà a correcte funcionament de l'organisme i el que sí és important és triar correctament la font d'aliments proteics com llegums, peixos, ous, carns magres no processades per poder tindre energia.

¿Es pot viure de menjar pollastre i arròs?

Molta gent creu que per perdre pes d'una forma ràpida cal menjar freqüentment arròs blanc i pollastre a la planxa. L'equip de Nutrició de HLA afirma que hi ha vida més enllà del pollastre i arròs i que si el que es vol és consolidar un cos sa en la seua línia cal buscar una dieta rica que motivi; no una monòtona que ens avorreixi. Per això, afirmen que no s'ha de tindre por a la cuina creativa i experimentar noves tècniques culinàries com la papillota, saltats, amanides més elaborades, etc.

¿Hem d'eliminar tots els greixos i el sucre de la nostra dieta?

Rocío Bé Martínez, coordinadora de l'àrea de nutrició, afirma sobre això que "Hem de limitar el consum de greixos de qualitat dubtosa i les saturades per apostar per altres greixos saludables (poliinsaturats i monoinsaturats) com l'oli d'oliva verge extra, l'alvocat o el coco".

En aquest sentit, Rocío comenta que "cal limitar el consum d'olis refinats, de greixos hidrogenats, de greix visible en aliments carnis, d'embotits, de pastisseria industrial i tindre espacial precaució amb el sucre afegit d'alguns productes que es troben al supermercat".

Quin és el pes màxim que puc arribar a perdre?

La pèrdua de pes ha de ser gradual i controlada perquè d'aquesta manera l'organisme pugui acostumar i adherir-se millor als canvis d'hàbits que han d'acompanyar les pèrdues de pes que no només han de consistir en alimentar-se saludable i equilibradament; han d'anar acompanyades d'una activitat física diària, un bon descans i una correcta hidratació, entre d'altres.

Cada persona ha de trobar la manera més eficaç de canviar aquests hàbits i deixa de tindre tanta importància el perdre quilos per deixar pas a perdre greix ja que no només cal fixar-se en la bàscula, és important veure d'on es perd ja que amb el mateix pes, la mateixa persona pot tindre més o menys volum segons la seua composició corporal.
No obstant això, per afrontar aquest procés amb garanties, és important acudir a especialistes de l'alimentació i nutrició com són els nutricionistes perquè puguen donar les pautes d'un canvi d'hàbits correcte ia més perquè et controlin els percentatges de greix i múscul de l'organisme per fer un seguiment correcte de la pèrdua de pes.

Consells

Aquest equip de professionals, repartits en hospitals HLA de tot Espanya afirma que, tot i que no hi ha trucs per escurçar el procés de pèrdua de pes, ajuda molt abandonar hàbits com:

- El consum d'alcohol: que són calories buides i no aporten cap benefici (ni tan sols la copeta de vi a el dia).

- Aliments ultraprocesados: no consumir i deixar pas als aliments naturals o als processats com llegums o peixos enllaunats i lactis, sempre amb precaució que no tinguin un alt contingut en sal i que no continguin sucres afegits.

- Les farines refinades: reemplaçar-les per farines integrals. El consum de productes integrals té un major aportació de fibra en la dieta ia més un major nombre de nutrients com vitamines i minerals.

- Les dietes miracle: cal aprendre els hàbits d'alimentació saludable amb l'ajuda d'un professional i mantindre-los al llarg de el temps.

Contacta amb Hospital Sant Carles Grup HLA

Deixa un comentari

    37.861
    4.463
    12.913
    2.690