En una reunió mantinguda la setmana passada a Alacant, Almudena Muñoz Guajardo, directora general de Casa Mediterrani, va mostrar a l'alcaldessa de Dénia, Ana Kringe, El suport d'aquesta institució del Ministeri d'Afers Exteriors a la candidatura de Dénia a "Ciutat de la gastronomia" de la Unesco.
Muñoz Guajardo va oferir la col·laboració de la Xarxa de Cases del Ministeri d'Afers Exteriors per a demanar els avals que Dénia necessita de les cinc "Ciutats de la Gastronomia" que existeixen actualment al món: Popayán (Colòmbia), Chengdu (Xina), Östersund (Suècia), Jeonju (Corea del Sud) i Zahlé (Líban).
Serà el director general de la Xarxa de Cases qui coordini la tasca diplomàtica per aconseguir que aquestes ciutats donin suport a la candidatura de Dénia mitjançant cartes formals de suport.
La directora general de Casa Mediterrani traslladarà al ministre Margallo el projecte perquè les delegacions diplomàtiques espanyoles treballen recollint els avals en els països on es troben aquestes ciutats ja distingides per la Unesco.
El projecte de "Dénia, Ciutat de la Gastronomia" va ser presentat per la tècnica del departament de turisme, Pepa Cardona, la directora general de Casa Mediterrani.
