Bussejar a la Reserva de Sant Antoni no resulta fàcil per als aficionats a aquesta pràctica. Han de demanar un permís a la Generalitat amb un mínim de cinc dies d'antelació, tal com estableix un decret de la Generalitat de febrer de 2015, fet que suposa un important obstacle per a molts turistes i visitants.
És per això que aquesta setmana, l'alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, I el regidor de Medi Ambient i Canvi Climàtic, Josep Crespo, Han sol·licitat a la Generalitat que s'agilitin els tràmits administratius per sol·licitar els permisos de busseig, reduint el temps a un mínim de dos dies d'antelació.
Els representants municipals van traslladar aquesta proposta a la consellera d'Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, Elena Cebrián, argumentant que l'antelació de cinc dies dissuadeix molts turistes i visitants aficionats al busseig de sol·licitar les immersions i frena, per tant, les oportunitats d'oferta turística de la ciutat.
Xarxa Bancalet
Grimalt i Crespo van aprofitar la trobada per presentar-li a Cebrián el programa Xarxa Bancalet del projecte Dénia & Marina Alta Tasting Life, Que busca l'increment del nombre de productors agrícoles, una major producció autòctona en els mercats i comerços d'alimentació, la promoció i augment del nombre de mercats de la terra, la recuperació de paisatge agrari i la presència de productes locals en les cuines de els restaurants.
La Consellera va afirmar que el projecte de la UNESCO encaixa en els objectius del primer Pla de Producció Ecològica Valenciana 2016-2020 que ha elaborat la conselleria, l'esborrany està sent presentat en totes les comarques de la Comunitat Valenciana en el marc del pla de participació previ a l'aprovació del document definitiu.
