El proper 16 de juny se celebra el Dia Mundial de la Tapa i 36 bars i restaurants de Dénia també ho faran amb una ruta especial. L'Associació d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Marina s'ha volgut unir a la iniciativa de Saborea Espanya per promoure aquesta activitat a diverses destinacions turístiques del país.
La ruta es durà a terme entre el dilluns 13 i el divendres 17 de juny, quan els establiments deniers oferiran les seues xicotetes especialitats al costat d'una beguda a un preu de 4 euros. A través de l'aplicació Rutappa podreu trobar tota l'oferta de tapes que els locals oferiran aquests dies.
Amb motiu d'aquesta celebració, el restaurant guanyador de la millor tapa de la Comunitat Valenciana, la Xerna del mar, representarà el territori valencià a l'esdeveniment internacional que tindrà lloc a Zuric.
sabor Espanya
L'Associació Saborea Espanya està composta per cinc entitats d'àmbit nacional: Hostaleria d'Espanya, a la qual pertany AEHTMA, l'Associació Espanyola de Destinacions per a la Promoció del Turisme Gastronòmic, de la qual forma part la ciutat de Dénia, Eurotoques, (organització europea de cuiners composta per xefs de gran prestigi), Facyre (Federació de Cuiners i Rebosters d'Espanya) i Paradores de Turismo.
Per aquest motiu, AEHTMA, juntament amb l'Ajuntament de Dénia, Guíame i el patrocini del Patronat Costa Blanca, s'han unit a la iniciativa que els permet presumir i lluir els millors productes comarcals abans veïns i visitants de Dénia.
-
Llistat d'establiments a Dénia que celebra la ruta del Dia Mundial de la Tapa
-
Locals i aplicació per consultar les tapes denieres
